Parizza 2025, l’événement de référence pour les professionnels de la restauration italienne, se tiendra les 2 et 3 avril 2025 à Paris Expo Porte de Versailles, Hall 7.2. Cette édition promet d’être particulièrement importante grâce à la participation active de l’ACIF France (Association des Commerçants Italiens en France), qui contribuera à enrichir le programme d’initiatives visant à promouvoir l’excellence de la gastronomie italienne en France.
Participation de l’ACIF France :
Collaboration avec des exposants italiens : ACIF France facilitera la présence de nombreux fabricants et fournisseurs italiens, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir des produits italiens authentiques.
Ateliers et conférences : l’association organisera des sessions de formation axées sur les techniques traditionnelles et novatrices de la cuisine italienne, à l’intention des professionnels et des amateurs.
Réseautage et partenariats : grâce au réseau de contacts d’ACIF France, Parizza 2025 deviendra un point de rencontre privilégié pour établir des collaborations entre les entreprises italiennes et les opérateurs français, en favorisant les échanges culturels et commerciaux.
Faits marquants de l’événement :
Des exposants de qualité : plus de 350 exposants présenteront des produits alimentaires, des boissons, des équipements, des emballages et des services innovants liés à la restauration italienne.
Championnats de France : compétitions telles que le championnat de France des pizzas, pâtes et planches à découper pour apéritifs et, nouveauté pour 2025, le championnat de France de Tiramisu.
Parizza 2025 aura lieu en même temps que le Sandwich & Snack Show, offrant aux visiteurs un aperçu complet des dernières tendances en matière de restauration rapide et de street food.
Pour participer ou exposer, vous pouvez vous inscrire et obtenir un badge d’entrée via le site officiel de l’événement.
Ne manquez pas l’occasion de découvrir les nouveautés et les innovations dans le monde de la restauration italienne et de la cuisine de rue à Parizza 2025 !

L’Italian Show est le format conçu et développé par I Love Italian Food pour promouvoir le Made in Italy et les produits alimentaires et vinicoles italiens authentiques sur les marchés internationaux.
Eduquer, Déguster, Promouvoir sont les trois objectifs principaux du Salon Italien. La deuxième édition pour le marché français se tiendra à Paris le 2 avril 2025 en même temps que les salons Parizza et Sandwich & Snack Show au Parc des Expositions de Paris – Porte de Versailles, Hall 7.2.
Lors de l’événement, les visiteurs trouveront également :
- Un espace d’exposition dédié à la mise en réseau pour rencontrer plus de 60 fabricants italiens
- Espace mixologie avec des créneaux éducatifs et des dégustations de cocktails et de spiritueux
- Enoteca avec présentation et dégustation de vins italiens par des sommeliers experts
