La 6e édition de Food’in Sud s’est déroulée du 28 au 30 janvier 2024 au Parc Chanot à Marseille, consolidant ainsi sa position d’événement incontournable pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie méditerranéenne.
Faits marquants de l’événement :
Une participation importante : plus de 300 exposants et marques ont présenté une large gamme de produits et services, répartis en trois secteurs principaux : snacking, pizza et épicerie fine.
Démonstrations et échanges en face à face L’événement a proposé de nombreuses démonstrations culinaires et des moments d’échanges, destinés aux professionnels de la restauration, du tourisme et de la distribution alimentaire.
Focus sur la gastronomie italienne : une attention particulière a été accordée à la cuisine italienne, avec des stands et des présentations mettant en évidence la richesse et la variété de la tradition culinaire italienne.
Food’in Sud 2024 a constitué une plate-forme importante pour le réseautage, la mise à jour professionnelle et la découverte des dernières tendances dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie, renforçant ainsi le lien entre les cultures gastronomiques méditerranéennes.
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